Denominazione: Fior Fiore

Varietà uva: antica Malvasia di Parma “Odorosissima”

Colore: giallo vivo

Olfatto: intenso, note di frutta gialla 

Gusto: persistente e di grande dolcezza

Abbinamenti: biscotti, dolci al cucchiaio e torte secche

Temperatura di servizio: 10-12 °C

Gradi: Alcool 16,00 % vol

Vinificazione: appassimento in vigna

Età delle vigne: 5 anni

Allevamento vite: guyot

Caratteristiche terreno: calcareo argilloso